Односолодовый виски "Balblair" — это классический шотландский виски с особым деликатным вкусом, который высоко ценят знатоки. Виски производится в самом экологически чистом регионе Шотландии, уникальная вода и высокогорный воздух которого придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса.
Второй релиз "Балблэр", 1999 затмил предыдущий прославленный винтаж 1997 года количеством полученных наград. Виски выдерживался в бочках из американского дуба, в которых до этого выдерживали бурбон, а также в дубовых бочках из Испании, которые использовались для выдержки хереса. Такая комбинация обогатила вкус виски нотками зеленого яблока, цитрусовых и нюансами меда.Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании.
Компания Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД, основанная в 1964 году недалеко от Глазго, выпускает множество популярных брендов виски, среди которых Balblair, Old Pulteney, Speyburn, Hankey Bannister, anCnoc. Компания высоко ценит и придерживается многовековых традиций в производстве виски премиум-класса. О непревзойденном качестве напитков говорят многочисленные награды и высокие оценки экспертов. В 2010 году виски компании Inver House Distillers Ltd получили 13 премий на конкурсе "International Spirits Challenge", 8 наград в Beverage Testing Institute’s International Review, 19 премий на Международном Конкурсе "International Wine and Spirit Competition", также компания удостоена звания "International Distiller of the Year" ("Лучший международный производитель виски").
Balblair
Балблэр
Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД
Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД