Односолодовый виски "Balblair" — это классический шотландский виски с особым вкусом, который высоко ценят знатоки. Виски производится в самом экологически чистом регионе Шотландии, уникальная вода и высокогорный воздух которого придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса."Балблэр", 1991 — третий релиз виски, созревавший 24 года в бочках из-под бурбона и еще около трех лет в бочках из-под хереса. Длительная выдержка привела к получению прекрасно сбалансированного вкуса с гармоничным сочетанием типичных для "Балблэр" фруктовых оттенков и ярких нот сухофруктов, орехов, карамели и выпечки. Розлив по бутылкам при бочковой крепости в 46% состоялся в 2018 году."Balblair", 1991 завоевал золотую медаль ("Liquid Gold Award") от "Библии Виски" Джима Мюррэя в 2019 году.Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. Компания Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД, основанная в 1964 году недалеко от Глазго, выпускает множество популярных брендов виски, среди которых Balblair, Old Pulteney, Speyburn, Hankey Bannister, anCnoc. Компания высоко ценит и придерживается многовековых традиций в производстве виски премиум-класса. О непревзойденном качестве напитков говорят многочисленные награды и высокие оценки экспертов. В 2010 году виски компании Inver House Distillers Ltd получили 13 премий на конкурсе "International Spirits Challenge", 8 наград в Beverage Testing Institute’s International Review, 19 премий на Международном Конкурсе "International Wine and Spirit Competition", также компания удостоена звания "International Distiller of the Year" ("Лучший международный производитель виски"). Balblair Балблэр Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД