Цвет
Виски золотистого цвета.
Вкус
Виски имеет необычный вкус - горячительный, концентрированный и сладкий с нотами сухой травы, цветов и фруктов. При добавлении воды во вкусе появляется маслянистость, фруктовые оттенки сменяются нотками сладкого ананаса и личи. Хороший баланс соли и кислотности.
Аромат
Виски обладает простым, свежим и чистым ароматом с намеками яблочного пюре, тостов, свежескошенной травы, миндаля и марципана.
Гастрономические сочетания
Виски Caol Ila malt 8 years old Unpeated Style является прекрасным дижестивом.