Старейшая вискурня Шотландии Tobermory была основана в 1798 году Джоном Синклером под названием Ledaig (произносится как «лед-чигг»), отсюда образовалось название недавно запущенная линейка виски Ledaig. Закрывшаяся в 1837 году и вновь открывшаяся в 1878 году, дистиллирия была приобретена в 1890 году компанией John Hopkins and Company. Сегодня Tobermory — единственная винокурня на острове Малл. По меркам других производителей виски, Тобермори имеет крошечные объемы — всего один миллион литров, а производительность составляет лишь 75% от этой цифры. В 1930 году вискикурня прекратила свою деятельность и была переоборудована в электростанцию. Это был не последний раз, когда Тобермори использовался не только для дистилляции виски; в 1982 году помещения были сданы в аренду молочной компании, которая использовала их для хранения сыра.
В данный момент Тобермори принадлежит Берну Стюарту после приобретения вискикурни и хорошего запаса виски за 800 тысяч стерлингов. Соложеный ячмень закупают уже готовый на складах в Порт-Эллен на юго-востоке острова Айла, где также проводится недавний вполне успешный эксперимент, в ходе которого небольшое количество бочек отправляют на хранение и выдержку на остров и разливаются в бутылки под названием Ledaig. Сейчас под этой маркой разливается один вид виски с выдержкой 10 лет, но иногда были крошечные релизы постарше и сложнее. Также, у коллекционеров и в хороших виски барах можно найти старые розливы от известных негоциантов, и, хотя популярность этой марки пошла немного вниз из-за отсутствия рекламы и маркетинга, все таки ожидается возрождение этого легендарного виски, так как сейчас все находится под руководством Алана МакКонночи, который развивает другую интересную дистиллирию – Bunnahabhain.