На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanee "Vigneux" AOC, 2015

Артикул: 216181
Жан Тарди & Фис, Вон-Романе "Виньё", 2015, 750 мл
Рейтинг:
RP 88
RP
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л46 068 ₽

Характеристики

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус

Сочный вкус вина демонстрирует сильные танины, оттенки лесных ягод и древесины дуба, в послевкусии сменяющиеся пряными нотками.
Аромат

В аромате вина раскрываются оттенки черной вишни, черники и ладана.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами французской кухни, оно хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами, крольчатиной и дичью.

Описание

Jean Tardy & Fils, Vosne-Romanee "Vigneux" — красное вино из Пино Нуар, выращенного на винограднике "Виньё". Этот участок площадью 0,34 га расположен на стороне Вужо, ниже виноградника "Les Suchots". Его почвы богаты глиной, гравием и известняком. Лозы на винограднике были высажены в 1986 году. Из-за содержащегося в почве гравия, лозы дают мало гроздей, компенсируя количество великолепными вкусовыми качествами. Бережно отделенный от гроздей виноград мацерируется неделю при температуре 10 °С и ферментацию, после чего выдерживается 16 месяцев в бочках, из которых 35% новые, и 65% — однолетние. Винодельческий сезон 2015 отметился в Бургундии сильной засухой. Теплая весна привела к ускренному цветению и завязи ягод. Высокие температуры замедлили созревание винограда, а дефицит влаги высушил и уничтожил урожай многих виноделов. На участках Jean Tardy & Fils потери составили около 30% от ожидаемого объема винограда. Тем не менее, начавшийся 5 сентября ранний сбор урожая позволил получить отличный виноград со сбалансированной кислотностью и приятными, хорошо выраженными танинами.


Вы смотрели

Артикул: 216181
Рейтинги:
RP 88
RP
46 068 ₽