Rutini, Malbec — красное сухое вино, входящее в линейку элегантных вин, призванных максимально раскрыть сортовые черты. Виноград Мальбек для производства вина выращивается на виноградниках долины Тупунгато с каменистой почвой, гарантирующей оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского (20%) и французского дуба (80%), из которых 40% — новые, 60% — второго наполнения, что позволяет получить приятные танины, подчеркивающие индивидуальность австралийского вина. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.