На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Alter Ego de Palmer Margaux AOC, 2009

Артикул: 198946
Альтер Эго де Пальмер Марго, 2009, 750 мл
0.75 л 2009 г 5 640 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.
Вкус

В изысканном, ярком и свежем вкусе присутствуют выразительные тона черники, вишни и черной смородины в обрамлении ноток шоколада и специй.
Аромат

Невероятно сложный и чувственный букет вина окутывает ароматами черной смородины, ежевики, жареного кофе, шоколада, дымности и подлеска.
Гастрономические сочетания

Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Описание

Alter Ego — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображён золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок тёмного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает Первому, оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу. Весна и лето 2009 года были благоприятны для созревания урожая высокого качества. Хорошая погода в сентябре дала возможность ягодам достичь оптимальной зрелости. Сбор винограда Мерло начался 23 сентября и продолжался до 4 октября. Каберне Совиньон собирали со 2 по 14 октября. В период винификации сусло находилось под постоянным контролем специалистов, проводивших ежедневную дегустацию. Благодаря их стараниям была сохранена свежесть и тонкость вкуса при хорошей плотности напитка. После окончательной выдержки в дубовых бочках вино приобрело элегантный букет и глубокий фруктовый вкус с округлыми и мягкими танинами. Многие критики международного уровня дали высокие оценки Alter Ego урожая 2009 года, считая его "очаровательным", "гедонистическим" и "очень успешным".Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ. Alter Ego Alter Ego Шато Пальмер


Вы смотрели

Артикул: 198946
Рейтинги:
WS 91
WS
RP 92
RP
ST 91
ST
JR 16
JR
QUA-20 16
QUA-20
5 640 ₽
Нет в наличии