"Montre-Cul" Brut Blanc de Blancs создается традиционным способом из винограда сорта Шардоне, как и полагается "белому из белого" ("blanc de blancs"). Вторичная ферментация осуществляется в бутылках и длится 15–20 месяцев."Монтр-Кюль" Блан де Блан Брют — обладатель многочисленных наград, среди которых бронзовая медаль конкурса "Chardonnay du Monde", приз конкурса "Vinalies Nationales, 2016" и серебряная медаль "ELLE A TABLE, 2016".