Шампанское Nec Plus Ultra является классическим примером роскоши и богатства. Урожай 2003 года дал совершенно здоровый виноград с богатым ароматом и замечательными вкусовыми качествами. Одним из важных моментов создания Nec Plus Ultra является то, что первый этап брожения протекает в небольших деревянных бочках, где шампанское проводит первые 10 месяцев. В течение этого времени оно приобретает легкий древесный аромат. Следующим летом, в июле 2004 года, были выбраны и смешаны лучшие 14 бочек (7 Шардоне и 7 Пино Нуар), из которых получили 4200 бутылок шампанского. Выдержка шампанского проходит в подвалах дома Bruno Paillard при температуре 10,5 °С и длится долгих 10 лет. Nec Plus Ultra
Nec Plus Ultr