Tyrconnell был одним из самых популярных ирландских виски в США до наступления сухого закона. Он производился на винокурне Watts, которая датируется 1762 годом и названа в честь скакового коня семьи Уотт. "Tyrconnell" являлся флагманским брендом этой винокурни, он был возрожден компанией Cooley Distillery и тепло встречен любителями виски по всему миру.Tyrconnell 10 YO Madeira Finish выдерживался в бочках из-под бурбона и завершал созревание в бочках из-под мадеры. В январе 2008 года Тирконнел 10-летний Мадера Финиш получил 95 баллов от Джима Мюррея (Jim Murray) и награду «Лучший Ирландский Виски Года». Джим Мюррей о виски Tyrconnell 10 years Madeira Finish: «Это один из лучших Madeira finishes, которые я когда-либо пробовал. Баланс просто невероятный, а выступающие ноты заставляют “мурлыкать”. Я потрясён».Компания Кули Дистиллери, была основана в 1987 году Джоном Тилингом, который хотел возродить некогда могущественную индустрию ирландского виски. В 1900-х года ирландский виски был невероятно популярен во всем мире, но война за независимость Ирландии, сухой закон в США и усиление позиций смешанного шотландского виски оказали негативное влияние на индустрию производства ирландского виски. Это привело к сокращению винокурен Ирландии и в 1966 году их осталось всего лишь четыре. Затем это число сократилось до двух, так как Jameson, Powers и Cork объединились в Irish Distillers, а затем осталась всего одна компания в 1970-х годах — Bushmills, которая создала свою монополию.Из-за того, что ирландский виски долгое время контролировался всего одной компанией, для его развития делалось мало. Но с основанием Кули Дистиллери к ирландскому виски вернулась так необходимая ему конкуренция. Компания Кули Дистиллери приобрела несколько самых известных старых брендов в Ирландии, таких как Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, последняя из которых уже 50 лет не работала. Кули Дистиллери стала первой новой винокурней, появившейся в Ирландии за последние 100 лет.Сегодня Компания Cooley Distillery известна во всем мире благодаря производству качественного виски, её продукция неоднократно получала высшие награды на самых престижных международных конкурсах. В 2010 году Malt Advocate назвал Cooley Distillery винокурней года. Tyrconnell
Tyrconnell 10 YO Madeira Finish
Кули Дистиллери
Cooley Distillery