Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится."Rare Old" from Glenesk Distillery, 1980 — редкий односолодовый виски из Хайленда, дистилляция которого состоялась в 1980 году на несуществующем ныне заводе Гленеск. Выдержка виски в бочках повторного наполнения из-под хереса длилась 34 года. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2014 году. В 2018 году виски "Рэа Олд" из Гленеск Дистиллери, 1980 завоевал золотую медаль и 95 баллов от "Библии Виски" Джима Мюррея. Винокурня Glenesk была построена на месте льняной мельницы в 1897 году, тогда она именовалась Хайленд Эск. Название винокурни менялось несколько раз в течение ее существования. Впервые было в 1899 году, когда JF Caille Heddle купил ликероводочный завод и переименовал его в Северный Эск. После разрушительного пожара в 1910 году большая часть завода пришлось перестроить. В 1938 году он работал под именем Монтроуз, в честь деревни, в которой он находился. В это время винокурня использовалась для производства зернового виски. В 1964 году завод был переименован в Хиллсайд, а большая часть производимым им виски использовалась в знаменитом William Sanderson "VAT 69". Только в 1980 году винокурня стала известна как Glenesk, закрывшись всего лишь пять лет спустя. В 1996 году его мощности были демонтированы. Сегодня виски "Гленеск" встречается редко и появляется под разными названиями, которыми завод именовался на протяжении своего существования. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям. "Rare Old" "Гордон и Макфейл"