Уникальная коллекция алкогольных напитков "Высшие Пития 1765"не имеет аналогов в мире по вкусоароматическому ряду и создана по всем канонам Екатерининской эпохи. "Высшие Пития 1765" — это вкусно, это аперитив и дижестив, это вступительный аккорд любой застольной гастрономической симфонии, это не только аромат и вкус, но и ваше хорошее самочувствие и настроение.
По результатам дегустационного конкурса "Ultimate Spirits Challenge", проходившего 11-15 марта 2013 года в Нью-Йорке, напитки под маркой "Высшие Пития" получили высокие оценки и вошли в рейтинг в категории "Ароматизированная водка". Так, водка "Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке" получила 83 балла, отзывы жюри "Хороший вкус" и "Рекомендуем".
Исторический аналог "Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке" — водка "Лимонная на молоке", которая наряду с водкой "Иоанна" и "Листовкой" была самым популярным напитком высшего света Российской Империи. В 1765 году Екатерина II подписала новый Устав о винокурении, который стал толчком для небывалого развития технологий выделки утонченных алкогольных напитков из хлебного вина — "Высших Питей". Начался Золотой век русской водки.
Напиток "Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке" изготовлен из сырого молока и свежих лимонов с применением дистилляции на медных перегонных кубах без разведения водой. Легкий напиток станет хорошим подспорьем для наслаждения "ленивой" птицей, рябчиком, курицей и индейкой. "Лимонная на молоке" великолепна в качестве аперитива и дижестива, а также межблюдного напитка, особенно при смене рыбных блюд на мясные. Конечно, "Высшие Пития" можно употреблять хорошо охлажденным или со льдом, в небольших рюмках, одним глотком, но для максимального проявления вкусовых характеристик и идеального восприятия напитка лучше, чтобы он был комнатной температуры или слегка охлажденным.
Основная цель французской компании Maison de la Vodka, созданной в феврале 2010 года на основе русско-французского партнерства, — реставрация русских старинных рецептов и производство на их основе крепких спиртных напитков XVIII–XIX века. Управляющие компании Константин Лапыцкий и Игорь Шеин долгое время искали заводы, которые осуществляли бы дистилляцию в медных аламбиках, позволяющие производить наиболее тонкие, максимально "чистые" спирты. Они нашли заводы именно во Франции, в провинции Коньяк — так появился на свет проект "Высшие Пития".
Выбор места изготовления алкогольных напитков в регионе Коньяк не случаен, поскольку для выделки спиртов требуется легкоуправляемая система перегона на медных кубах и многовековой опыт французских коньячных мастеров-дистилляторов. Отличительная особенность напитков "Высшие Пития "от водки заключается в том, что они выделываются в процессе дистилляции в медном аламбике в чистом виде или из настоев на натуральных ингредиентах без добавления воды.
"Высшие Пития 1765"
"Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке"
"Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке"
"Высшие Пития 1765. Лимонная на молоке"
Maison de la Vodka