Водка "Татарстан" была разработана и выпущена в 2005 году в честь 1000-летнего юбилея Казани. Водка производится на Усадском ЛВЗ, который принадлежит ОАО Татспиртпром. Для производства водки "Татарстан" используется зерновой спирт категории "Люкс" собственного производства, мёд с собственной пасеки спиртзавода и чистая артезианская вода из скважины с глубины 50 метров. Мёд не добавляет во вкус и аромат сладость, но делает водку очень мягкой. Дизайн водки украшен татарскими национальными узорами. На контр-этикетке водки изображено огромное количество золотых и серебряных медалей, которых водка была удостоена на различных выставках.