Абрикос — удивительный фрукт, обладающий многими ценными и полезными свойствами. Не случайно на родине абрикоса, в Армении, его считают символом жизни. Абрикос является своеобразным экологическим и климатическим "фильтром", для его оптимального вызревания необходимы идеальные условия — экологическая чистота, теплый умеренный климат и 320 солнечных дней в году. Абрикосы для водки "Абри" выращены именно в таком районе, во фруктовых садах Арташата — района долгожителей. Отборные сочные плоды для производства абрикосовой водки вобрали в себя свежесть горного воздуха и энергию солнечных лучей. Водка Abri создана по древнейшим технологиям, шарантным методом. Этот метод, как и шарантские медные перегонные кубы, придумали много веков назад в Шаранте (Франция) для изготовления исключительных высокомарочных коньяков и арманьяков. Сок спелых абрикосов сначала подвергается брожению, а затем двойной последовательной перегонке. Первая перегонка преследует своей целью получение спирта-сырца крепостью 28-32%. Затем от него отделяются 2 фракции — начальный дистиллят, так называемый "головной", и конечный дистиллят — "хвостовой". Впоследствии их объединяют и смешивают с виноматериалом для второй перегонки. Вторая перегонка — "бон-шофе", что означает "добрый или приличный градус" — требует особой тщательности и мастерства, получаемый спирт может достигать 72%. Водка "Абри" с натуральным изысканным вкусом и нежным ароматом создаст прекрасное, летнее солнечное настроение и украсит любую трапезу! Абри Abri Абри