Цвет
Цвет вина — насыщенный, с отблесками глубокого рубинового цвета.
Вкус
Вкус вина — теплый, элегантный, пряный, с доминирующими нотками фруктов и молотого черного перца, мягкими танинами, приятно освежающим, сбалансированным и очень долго развивающимся послевкусием.
Аромат
Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками фруктового джема, желе, ежевики, мирта, светлого табака, фиалок и пряностей (особенно белого перца и плодов рожкового дерева)
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, сложными блюдами из говядины и дичи, зрелыми ароматными сырами.