На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Chateau Peymartin, Saint-Julien AOC, 2017

Артикул: 156975
Шато Пеймартен, 2017, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 3.9
Vivino
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Аромат

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, пряностей, табака и кедра.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса (бараниной, говядиной), блюдам из белых грибов, сырам.

Описание

"Chateau Peymartin" — второе вино знаменитого Шато Глория, которое чаще всего создается из винограда с молодых лоз или из оставшегося от первого вина урожая и, в отличие от первого вина, созревает быстрее, пьется раньше и стоит дешевле. Вино "Шато Пеймартен" производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, подвергается длительной ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Затем в течение 14 месяцев вино выдерживают в дубовых бочках, которые ежегодно на треть обновляют. Перед розливом в бутылки вино осветляется и фильтруется. Выразительный, гармоничный винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2032 год. Анри Мартен — владелец Шато Глория, знаменитый мэр Сан-Жюльена и Великий Магистр медокского ордена Commanderie du Bontemps, — был одним из легендарных людей Медока. Он собрал поместье Глория "из кусочков" земли, купленной у соседних Cru Classe, и создал бордоское вино очень достойного качества, которое выдерживается не в 225-литровых барриках, а в 7000-литровых бочках, благодаря чему оно обладает очень щедрой фруктовостью, но менее выраженным дубовым оттенком чем вина соседей. Его вина, несомненно, всегда предназначались для широкого круга потребителей. Они были округлыми, щедрыми и очень зрелыми, с чудесным кедровым, пикантным, почти гротескным букетом. Под управлением его зятя, Жана-Луи Трио, радикально ничего не поменялось. Вина удивительно хорошо выглядят молодыми, но могут развиваться 12-15 лет. Стиль вин "Шато Глория" изменился в середине 1970-х годов. Винтажи "Глории" 1978-1993 годов кажутся винами более лёгкими, фруктовыми и менее танинными, чем вина, произведенные ранее. Однако винтажи 2000, 1996 и 1995 были заметно мясистее и богаче, являясь, возможно, предвестниками возвращения к стилю "до 1978". Вина "Шато Глория" любого стиля остаются восхитительно пышными и очень вкусными. "Chateau Peymartin" Шато Глория


Вы смотрели

Артикул: 156975
Рейтинги:
Vivino 3.9
Vivino
1 637 ₽
Нет в наличии