Chateau Peymartin — второе вино знаменитого Шато Глория, которое чаще всего создается из винограда с молодых лоз или из оставшегося от первого вина урожая и, в отличие от первого вина, созревает быстрее, пьется раньше и стоит дешевле. Шато Глория принадлежит Анри Мартени, семья которого владеет виноградниками более трех веков. Это — 44 гектара виноградников на лучших галечных почвах Сен-Жюльен, который находится в самой центре региона Медок. Вино "Шато Пеймартен" производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Возраст лоз в среднем составляет 40 лет. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, подвергается длительной ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Затем в течение 14 месяцев вино выдерживают в дубовых бочках, которые ежегодно на треть обновляют. Перед розливом в бутылки вино осветляется и фильтруется.
Вино Шато Пеймартен 2014 года — красивое и гармоничное вино, удивительно вкусное уже в молодом возрасте, но может развиваться до 15 лет. Урожай 2014 для региона Бордо стал одним из самых успешных за последние несколько лет. Идеальные для зимовки температуры в холодные месяцы подготовили виноградники к продуктивному плодоношению, а дождливое начало весны насытило лозу соком. Раннее тепло позволило виноградникам выпустить почки уже в середине марта, что само по себе стало гарантией максимального насыщения ягод вкусоароматическими веществами. Теплое, но не жаркое лето сохранило все завязи в сохранности. Такие на редкость благоприятные погодные условия позволили виноделам окрестить сезон-2014 особенно продуктивным, а винтажи этого года снискали признание мировых критиков. Chateau Peymartin
Шато Глория
Шато Пеймартен 2014