На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Chateau Lafite Rothschild Pauillac AOC 1-er Grand Cru 2003

Артикул: 219673
Шато Лафит Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю 2003, 750 мл
Рейтинг:
WS 100
WS
RP 100
RP
BD 19
BD
ST 93
ST
W&S 93
W&S
WE 97
WE
JR 18.5
JR
DEC-5 5
DEC-5
GH 3
GH
QUA-20 17.8
QUA-20
JS 98
JS
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Насыщенного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус

Превосходное Шато Лафит Ротшильд 2003 года обладает богатым, мощным вкусом с чрезвычайно высоким содержанием танинов и замечательной длиной. Удивительно мягкий и сладковатый вкус очаровывает сочными фруктовыми тонами спелых вишен, слив и красной смородины, к которым добавляются пряные ноты кофе, табака и темного шоколада, а также свежие оттенки кедра и минералов.
Аромат

Насыщенный аромат раскрывается классическими нотами графита, которые переплетаются с тонами лакрицы, чёрносмородинового ликёра, дыма и цветов.
Гастрономические сочетания

Шато Лафит Ротшильд прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2 - 24 часа.

Описание

О высоком качестве знаменитого вина Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о нем известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Впервые вино Шато Лаффит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России. В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, и вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы. Превосходное качество вина объясняется в первую очередь уникальностью терруара, который в основном представлен известняковыми почвами. В Шато рождаются небольшие урожаи, но при этом ягоды винограда богаты ценными микроэлементами, отвечающими за ароматическую и вкусовую сложность вина. Еще недавно срок выдержки Шато Лафит Ротшильд составлял 32—36 месяцев, теперь же он сокращен до 18-20 месяцев, однако вино по-прежнему храниться в традиционных дубовых бочках. В 1995 году благодаря усилиям Шарля Шевалье и новой технической группы хозяйства качество вина Шато лафит Ротшильд вышло на новый, еще более высокий уровень, что было достигнуто за счет безжалостного отбора винограда, ведь теперь только 30-40% урожая идет на изготовление первого вина поместья. Благодаря этому нововведению сегодня Шато Лафит Ротшильд обладает еще большей сложностью, шармом, элегантностью и, что немаловажно для великих вин Бордо, — долговечностью! Изумительное Шато Лафит Ротшильд 2003 года является современной версией великого миллезима 1959 года. В состав купажа вошло 4 сорта винограда, представленных в следующей пропорции: 86% Каберне Совиньон, 9% Мерло, 3% Каберне Фран, и 2% Пти Вердо, благодаря чему вино приобрело еще большую ароматическую и вкусовую сложность. Винтаж 2003 года представляет собой зрелую версию самой сущности Лафит-Ротшильда. Густого малинового цвета, с классическими нотами графита, переплетающимися с лакрицей, чёрносмородиновым ликёром, дымом и цветами, вино обнаруживает экстраординарную пышность, мощь, чистоту и вязкость. Особого же внимания заслуживает тот факт, что, несмотря на чрезвычайно высокий уровень танинов (которые еще проявят себя в будущем), вино обладает нетипичной мягкостью и сладостью. По оценкам экспертов, Шато Лафит Ротшильд 2003 года раскроется только после 2010-2012 года и будет находиться на пике зрелости вплоть до 2050 года. Шато Лафит Ротшильд 2003 года


Вы смотрели

Артикул: 219673
Рейтинги:
WS 100
WS
RP 100
RP
BD 19
BD
ST 93
ST
W&S 93
W&S
WE 97
WE
JR 18.5
JR
DEC-5 5
DEC-5
GH 3
GH
QUA-20 17.8
QUA-20
JS 98
JS
516 263 ₽