"Chatelain Du Roi" Rouge Sec отличается довольно низкой крепостью, что выводит на первый план его изящный фруктовый букет. Оно обладает расслабляющим эффектом и станет приятным дополнением к трапезе. Вино подается к закускам, мясным и рыбным блюдам, паштетам, рагу, а также фруктам и ягодным десертам.