Вино "Нахтфальтер" относится к столовым винам очень высокого качества. По сравнению с обычными столовыми винами, "Нахтфальтер" имеет более высокое содержание сахара и алкоголя. Название вина переводится с немецкого как "ночной мотылек"., которое очень точно отражает его характер: это очень легкий и свежий напиток. Основной сорт винограда, из которого создано вино — Цвайгельт — устойчив к климатическим колебаниям и болезням, он имеет особенность разительно менять свой вкус и характер в зависимости от степени созревания. Собранный виноград после ферментации в стальных ёмкостях выдерживается 3 месяца и бутилируется.
Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Нахтфальтер
Рабль (Rabl)