Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Pampas del Sur, "Vineyard's Expressions" Syrah

Артикул: 121245
Пампас дель Сур, "Виньярдс Экспрешнс" Сира, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ежевики, инжира, сладких специй и минералов.
Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару рагу, тушеным блюдам, не слишком сложным блюдам из красного мяса и зрелым сырам. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.

Описание

Красное сухое вино Pampas del Sur, "Vineyard's Expressions" Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного на песчаных почвах в Мендосе. Собирают урожай вручную во вторую половину февраля в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Предферментационная мацерация проводится при низких температурах. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней. Перед разливом вино подвергается мембранной фильтрации.


Вы смотрели