"Gran Pampas" Malbec — премиальное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо. Аллювиальные почвы и сухой континентальный климат благоприятно влияют на созревание здорового винограда. Сбор урожая проводится исключительно вручную в апреле, ягоды помещают в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню. Ферментация сусла при температуре 26-28 °С длится 25 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится 48-часовая мацерация с последующей натуральной малолактической ферментацией. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.