На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Michele Chiarlo, Barolo "Cannubi" DOCG, 2015

Артикул: 191460
Микеле Кьярло, Бароло "Каннуби", 2015, 750 мл
Рейтинг:
WS 88
WS
RP 94
RP
WE 95
WE
JS 95
JS
VIN 92
VIN
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л15 987 ₽
0.75 л 2015 г 15 987 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с блестящими бликами.
Вкус

Вкус вина обволакивающий, богатый, полный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Аромат

Интенсивный, аристократичный, сложный аромат вина наполнен нотами фруктов, лакрицы и сладкого табака.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким, тальолини с трюфелем, дичью, выдержанными сырами.

Описание

Michele Chiarlo, Barolo "Cannubi" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на винограднике "Каннуби", самом знаменитом и престижном винограднике в Бароло. На этикетке изображена хижина с необычной крышей. Дизайнер этикетки, Джанкарло Феррарис, изобразил реально существующий дом, расположенный на этом винограднике, под синим солнцем. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в дубовых бочках в течение 20 дней при температуре 27-30°C. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается как минимум 3 года в дубовых бочках, а затем еще 2 месяца в барриках среднего размера. Бароло "Каннуби", 2015 — отличный винтаж, которым можно наслаждаться уже молодым, но также он обладает большим потенциалом хранения. В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он также получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов. Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками. Кьярло Микеле Кьярло


Вы смотрели

Артикул: 191460
Рейтинги:
WS 88
WS
RP 94
RP
WE 95
WE
JS 95
JS
VIN 92
VIN
15 987 ₽
Нет в наличии