Красное сухое вино "Крымское Эксклюзивное" Мерло произведено из винограда сорта Мерло, выращенного в предгорье северо-кавказских гор (Крымск, Краснодарский край). Урожай с пятилетних лоз собирается вручную. Винификация бережно измельченных ягод проходит традиционным методом, который подразумевает медленную алкогольную ферментацию при контролируемой температуре в стальных танкерах. Вино характеризуется красным цветом с рубиновым оттенком, ягодно-фруктовым вкусом и ароматом с нотами специй, фиалки и паслёна. Вино рекомендуется подавать охлажденным, в сочетании с различным мясом, птицей, дичью, бобовыми, овощами или сырами.