Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус
У вина классический и элегантный вкус — с одной стороны, сильный и танинный (с тенденцией к усилению), а с другой — свежий и бархатистый, с яркими пряными нотами. Долгое стойкое послевкусие.
Аромат
В сложном пряном аромате вина ощущаются ноты черной смородины, дикой клубники, кофе мокко, а также намеки мяты, ванили, фиалки, лакрицы и дымка. Легкий запах копченостей, земли и смол.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.