На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Haan Wines, Merlot-Cabernet Franc, Barossa Valley

Артикул: 157506
Хаан Вайнс, Мерло-Каберне Фран, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
15%
Объем:
Страна:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус

Вкус вина — богатый, мягкий, фруктовый, устойчивый, с хорошим балансом, нотами сливы и дубовой бочки, бархатистой текстурой и отлично интегрированными танинами.
Аромат

Изящный аромат вина сложен из нот сигарного ящика, кедра, специй, черной шелковицы, фиалки, оттенков спелых черных ягод и фруктов.
Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом (в том числе мясом птицы), сырами, закусками и блюдами, приготовленными на гриле.

Описание

Красное сухое вино премиум-класса Haan Wines, Merlot-Cabernet Franc — классический бленд, особенностью которого являются высокая фруктовость и мягкость вкуса, достигающиеся специальной методикой изготовления. Вино производится из винограда, выращенного в долине Баросса на песчано-глинистой почве. На участках практикуется "зеленый сбор", который избавляет виноград от части листьев и тем самым обеспечивает лучший доступ солнечных лучей. Сбор урожая проводится вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Во время алкогольной ферментации, которая проводится в дубовых бочках премиального качества, муст перемешивается три раза в день, чтобы усилить экстракцию пигмента и ароматических веществ. Температура брожения не превышает 27 °С, мацерация в контакте с кожицей длится 7 дней. Созревание бленда во французских барриках заняло 12 месяцев. Только 20% используемых дубовых бочек были новыми, остальные баррики из французского дуба — второго и третьего наполнения. Перед дегустацией вино рекомендуется декантировать в течение получаса.


Вы смотрели