"Casa Crebar" Red Dry — красное сухое вино, купаж которого сложен из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Отделенный от гребней виноград измельчается и прессуется с помощью инертного газа. Полученный виноградный сок проходит холодное урегулирование и ферментацию при температуре 25-28ºС. Мацерация на последнем этапе винификации позволяет сохранить максимум плодово-ягодных ароматов. После выдержки в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах вино фильтруется и разливается по бутылкам. "Casa Crebar" Red Dry