Ivena, Tamyanka — натуральное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Тамянка (Мускат), выращенного в Болгарии. Урожай собирается вручную. Ягоды полностью освобождаются от гребней, аккуратно измельчаются, полученный муст отправляется на статическое осаждение осадка. Затем чистый сок направляется на ферментацию в стальные танкеры при контролируемой низкой температуре. После завершения алкогольного брожения вино еще некоторое время проходит стабилизацию, оставаясь в тех же стальных емкостях.