Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. 80% Темпранильо было собрано в предгорьях Кантабрийского хребта и вниз по течению реки Наджерилла. 20% Гарнача пришло из виногрданика вверх по течению реки Наджерилла. Виноград был собран в ящики, а затем сортирован на винодельне. 3 дня предварительной мацерации при низкой температуре сменились ферментацией в конусообразных чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Далее вино было выдержано 12 месяцев в основном в новых американских дубовых бочках.