Красное сухое вино "Golden Eagle" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды сортируют и отправляют на переработку. Сусло ферментируют в стальных герметичных резервуарах на протяжении 7-14 дней со строгим температурным контролем. Затем его настаивают на мезге для приобретения насыщенного цвета и вкуса, процеживают и отправляют на выдержку в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Вино "Голден Игл" Каберне Совиньон отлично сочетается с блюдами из телятины и птицы, с запеченной свининой под соусом.