На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Gaja, "Gaia & Rey", Langhe DOC, 2017

Артикул: 130139
"Гайя & Рей", 2017, 750 мл
Рейтинг:
WS 87
WS
RP 93
RP
Vivino 4.6
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л49 952 ₽
0.75 л 2017 г 49 952 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус

Впечатляюще концентрированное вино с яркой кислотностью во вкусе, которая обеспечивает его энергичность. Сложный букет раскрывается нотами воска, абрикоса, груши в сиропе, апельсиновой цедры, фиников, миндаля и орехов. Невероятно долгое и аппетитное послевкусие отзывается нюансами засахаренных фруктов и минералов.
Аромат

Элегантный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами акации и глицинии, а также имеет выразительные фруктовые тона (зеленое яблоко, белый персик, гуава, мандарин). Дубовые оттенки хорошо интегрированы и не притягивают к себе внимания, отзываясь легкими ванильными и масляными нюансами.
Гастрономические сочетания

Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.

Описание

Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки. Винтаж 2017 года доказывает, что отличное качество иногда достигается благодаря сложным условиям, ограничивающим урожай. Три дня заморозков в конце апреля сократили его на 10%, а сильная жара летом и отсутствие осадков создали проблемы в управлении виноградниками. Но при бескомпромиссном подходе к отбору фруктов можно добиться высокого качества. В результате были получены превосходные белые вина, несмотря на очень небольшой урожай. Вино "Гайя & Рей" обладает отличным потенциалом хранения и может развиваться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем за полчаса до употребления. Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы. "Gaia & Rey" "Гайя & Рей" Gaja