На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Gaja, Barbaresco DOCG, 2005

Артикул: 215285
Гайя, Барбареско, 2005, 750 мл
0.75 л 2005 г 44 828 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Характеризуется глубоким гранатовым цветом.
Вкус

Вкус тонкий, элегантный, сочный, с шелковистой текстурой, высокой танинностью и хорошей кислотностью. Улавливаются обильные фруктовые тона и оттенки пряностей.
Аромат

Аромат сложный, с тонами лесных ягод, сливы, лакрицы, солодки, ментола, кофейных зерен и нюансами минералов.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к блюдам французской и изысканной кухни, приятно сочетается с сырами.

Описание

Gaja, Barbaresco DOCG является "флагманом" семьи Гайя. Мощное, полнотелое вино с шелковыми танинами, сложным сочетанием аромата и вкуса, а также долгим потенциалом хранения (более 30 лет). Для Италии Barbaresco — это не просто вино, это восхитительное красное вино! И Gaja, Barbaresco DOCG подтверждает данное мнение своей исключительностью. Вино рождается из винограда сорта Неббиоло, получившим свое название, по одной из версий, от итальянского слова «nebbia», что в переводе означает «туман». В начале октября, когда сбор урожая Неббиоло в самом разгаре, на виноградники часто по утрам опускается густой белый туман. По другой версии — название сорта произошло от «nobile», в переводе с итальянского — благородный. Для этого сорта характерны танинность в молодости и сбалансированность по мере старения. Сбор урожая для производства Gaja, Barbaresco DOCG происходит с 14 различных виноградников в провинциях Барбареско и Треизо. Ягоды подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры на уровне 25-29°C на протяжении 3-х недель. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках и 12 месяцев в бочках из дуба. Рейтинги и награды. Одним из лучших, по версии винных критиков, считается вино Gaja, Barbaresco, DOCG винтаж 1985 года, получившее 95 баллов из 100. 1975 год — VintageTastings — 89D/100; 1978 год — VintageTastings — 93M/100; 2003 год — WineLib TV — 93/100.Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы. Gaja, Barbaresco DOCG Gaja


Вы смотрели

Артикул: 215285
Рейтинги:
WS 92
WS
RP 94
RP
ST 90
ST
W&S 86
W&S
WE 92
WE
JR 16
JR
GR 2
GR
44 828 ₽
Нет в наличии