На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Elio Grasso, Langhe Nebbiolo DOC, 2018

Артикул: 158428
Элио Грассо, Ланге Неббиоло, 2018, 750 мл
Рейтинг:
WS 90
WS
RP 91
RP
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Аромат

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот диких ягод, колы, мяты и лакрицы.
Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Описание

Elio Grasso, Langhe Nebbiolo DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на известковых почвах региона Ланге на высоте 350-380 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных чанах и бутилируется в апреле-мае следующего после сбора урожая года. Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю. Elio Grasso


Вы смотрели

Артикул: 158428
Рейтинги:
WS 90
WS
RP 91
RP
3 411 ₽
Нет в наличии