Domaine Rene Bouvier, Gevrey-Chambertin "Les Jeunes Rois" — сложное, ароматное вино, которое представляет исключительную ценность для любителей вин региона Жевре-Шамбертен. При его изготовлении часть ягод ферментируется без отделения от гребней. Проведенная предварительная мацерации позволяет мягко экстрагировать ароматические вещества и добиться красивого рубинового цвета. При выдержке вина было использовано около 20% новых дубовых бочек.