Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Beaune 1er Cru "Clos de Teurons" AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю "Clos de Teurons". Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.