Территория Бургундии похожа на лоскутное одеяло, состоящее из виноградников, принадлежащих тысячам мелких производителей. Но есть показатели, по которым можно явно определить лучшие виноградники, и один из них — Батар Монраше. Вино Domaine Fontaine-Gagnard, Batard-Montrachet Grand Cru AOC — великолепный образец белого бургундского вина. Оно обладает элегантностью, яркой минеральностью и исключительной сложностью, увеличивающейся по мере увеличения возраста. Вино создано из винограда сорта Шардоне, собранного вручную в степени оптимальной спелости. Особенно удачно оттеняет вкусовые характеристики вина сочетание с морепродуктами.