Digioia-Royer, Bourgogne Chardonnay — свежее, яркое, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне со старых лоз, возраст которых составляет 35-45 лет. Виноградник площадью в 0,2 га расположен в деревушке Шамболь на коричневой почве с включением известняка, остатков окаменелых ракушек и гальки. Урожай собирается вручную. Ферментация с натуральными дрожжами и выдержка вина в течение 10-12 месяцев проходят в дубовых барриках. Вино производится в ограниченном количестве, около 1450 бутылок в год.