Цвет
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вкус
Вино обладает роскошным, хорошо структурированным вкусом с нотами темно-красных фруктов, специй, цветов и ментола, тонкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Аромат
Сложный, богатый букет вина раскрывается нотами малины, лакрицы и фиалки.
Гастрономические сочетания
Вино гармонично дополнит блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а также ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни, как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.