Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной Долине. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.