Несмотря на то, что саке "Dassai 50" Junmai Daiginjo является самым низким по классу в линейке компании Асахи Сюдзо, оно соответствует высоким стандартам качества и обладает очень разумной ценой. Саке производится из отшлифованного до 50% рисового зерна сорта Ямада Нишики. Это освежающее, привлекательное, округлое саке — плод передовых технологий и уважения к традициям — очень популярно и известно как у экспертов, так и у потребителей в Японии и за рубежом. Оно отлично сочетается практически со всеми блюдами, может употребляться без закусок и при любой температуре.