На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Портвейн Dow's, Late Bottled Vintage, 2012

Артикул: 208909
Доуз, Лейт Ботлед Винтаж, 2012, 750 мл
Рейтинг:
WS 93
WS
WE 90
WE
Производитель:
Бренд:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
20%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Объем
0.75 л2 470 ₽
0.75 л 2012 г 2 470 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино густого и темного черносмородинового цвета.
Вкус

Вкус портвейна зрелый и богатый, обладает сбалансированной сладостью и плотной текстурой, в которой улавливаются ноты зрелых черных фруктов, сливы, чернослива и утонченные спиртовые нюансы. Послевкусие продолжительное, зрелое и энергичное.
Аромат

Ароматический букет портвейна сложный, сочный и живой, изобилует нотами черной смородины и вишни, оттенками инжира, финика и боярышника, а также нюансами шоколада, изюма, карамели, лакрицы и графита.
Гастрономические сочетания

Портвейн отлично сочетается с сырами, сухим печеньем, шоколадными десертами, орехами и рождественским пирогом, приготовленным с пряностями и специями.

Описание

Dow's, Late Bottled Vintage выпускается в годы исключительного урожая, а его объем составляет всего 2-3% от общего производства портвейна. Его производят из винограда сорта Турига Насьональ, выращиваемого в Долине Дору. Собранный в период идеальной зрелости виноград сортируют, измельчают и оставляют для мацерации с целью извлечения цвета, танинов и аромата. Брожение происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С при постоянной перекачке сусла. После этого полученное вино помещают в бочки из французского дуба на период от 4 до 6 лет, в зависимости от скорости созревания портвейна. Специалисты утверждают, что винтаж 2012 года будет находиться на пике своей зрелости между 2020 и 2027 годом.  Портвейн Dow's, Late Bottled Vintage отмечен многочисленными медалями и выиграл больше наград, чем любой другой портвейн. Он является обладателем Бронзовой медали "Decanter World Wine Awards" и Серебряной медали "International Wine Challenge". Этот замечательный портвейн подают во многих элитных ресторанах, его включили в винный лист несколько крупных международных авиакомпаний. Появления очередного винтажа с нетерпением ожидают потребители во многих странах по всему миру.


Вы смотрели

Артикул: 208909
Рейтинги:
WS 93
WS
WE 90
WE
2 470 ₽
Нет в наличии