На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Портвейн Dow's Late Bottled Vintage, 2009

Артикул: 208907
Доуз Лейт Ботлед Винтаж, 2009, 750 мл
Рейтинг:
RP 90
RP
WE 91
WE
Производитель:
Бренд:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
20%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Объем
0.75 л1 757 ₽
0.75 л 2009 г 1 757 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Портвейн глубокого рубинового цвета.
Вкус

Пронзительные оттенки засушенных ягод украшены вкраплениями карамели и шоколадной глазури. Сладость фруктовых танинов перекликается с тонкой кислотностью, обеспечивая вину идеальный баланс. Классическое сухое послевкусие обладает хорошей длиной.
Аромат

Чистые ноты изюма дополняются оттенками кондитерских специй (особенно гвоздики), концентрированными тонами черных фруктов и ягод.
Гастрономические сочетания

Портвейн отлично сочетается с сырами, сухим печеньем, шоколадными десертами, орехами и рождественским пирогом, приготовленным с пряностями и специями.

Описание

Dow's Late Bottled Vintage выпускается в годы исключительного урожая, а его объем составляет всего 2-3% от общего производства портвейна. Винтаж 2009 года производят из винограда сорта Турига Насьональ, выращиваемого в Долине Дору. Собранный в период идеальной зрелости виноград сортируют, измельчают и оставляют для мацерации с целью извлечения цвета, танинов и аромата. Брожение происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30°С при постоянной перекачке сусла. После этого полученное вино помещают в бочки из французского дуба на период от 4 до 6 лет, в зависимости от скорости созревания портвейна. Портвейн Dow's Late Bottled Vintage отмечен многочисленными медалями и выиграл больше наград, чем любой другой портвейн. Винтаж 2009 года является обладателем Бронзовой медали Decanter World Wine Awards и Серебряной медали International Wine Challenge, полученными в 2014 году. Этот замечательный портвейн подают во многих элитных ресторанах, его включили в винный лист несколько крупных международных авиакомпаний. Появления очередного винтажа с нетерпением ожидают потребители во многих странах по всему миру.


Вы смотрели

Артикул: 208907
Рейтинги:
RP 90
RP
WE 91
WE
1 757 ₽
Нет в наличии