Крепкий ликер Le Bleu Combier производится в Сомюре по оригинальному рецепту, созданныму кондитерами Жан-Батистом Комбье и его супругой Жозефиной более 180 лет назад. В его состав входят ингредиенты из Африки, Индии, Юго-Восточной Азии и долины Луары, а главной составляющей является экстракт, полученный из кожуры ароматных апельсинов, выращиваемых на карибском острове Кюрасао. Натуральный апельсиновый аромат, чистый и гладкий вкус премиум ликера делают его идеальной составляющей для создания коктейлей синего цвета.