Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В то же время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В 2006 году выпущен новый продукт — сильно торфяной виски "Ballechin". Еще один удивительный напиток от Edradour — крем-ликер "Edradour Cream", представляющий собой прекрасную смесь из отборных сливок и односолодового шотландского виски Edradour. "Edradour Cream" — великолепное сочетание чистоты вкуса, густой текстуры и высочайшего качества. Edradour
Edradour Cream