"Цимлянское" Розовое Брют — изысканное игристое вино, для изготовления которого используют виноматериалы из винограда сортов Кристалл, Первенец Магарача и Саперави Северный. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, различным паштетам и салатам.