"Castelborgo" Lambrusco dell'Emilia IGT— игристое белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Ламбруско, который произрастает на виноградниках хозяйства в Италии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими закусками, морепродуктами и десертами.