"Eugene III" Tradition Brut представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар и изящества Шардоне. Аромат, а также исключительный перляж из мелких пузырьков являются результатом длительной выдержки и делают вино приятным и легким. В купаже используется 80% Пино Нуар и 20% Шардоне, причем 80% урожая текущего года и 20% — резервного вина. Шампанизация проходит традиционным методом, бутилирование осуществили в марте следующего года.
Шампанское "Эжен III" Традисьон Брют награждено бронзовой медалью лондонского международного винного конкурса "Декантер". Оно станет прекрасным аперитивом и компаньоном для званых вечеров. Это напиток подойдет для любого праздничного момента и долгой ночной вечеринки.
Бренд шампанских вин "Eugene III" назван по имени Папы Римского, находившегося во главе Католической церкви в период с 1145 по 1153 год. В свою молодость он был монахом аббатства Клерво, учеником и другом ее основателя — Бернара де Клерво, после смерти причисленного к лику святых Римско-католической церкви. История аббатства тесно связана с зарождением шампанских вин. Именно тогда были в сердце района Кот-де-Бар были заложены виноградники, которые сегодня охватывают территорию около 127 гектаров.