Цвет
Кальвадос цвета темного янтаря.
Вкус
Вкус кальвадоса обладает хорошей кислотностью и насыщенными дубильными веществами. Послевкусие длительное и прямое.
Аромат
Аромат характеризуется необычно живым для кальвадоса букетом с тонами цитрусовых (апельсин и мандарин), нотками шоколада и мускатного ореха.
Гастрономические сочетания
Кальвадос является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с сигарами.