"The Famous Grouse" Double Matured, 16 Years Old — купажированный шотландский виски, специальный релиз которого был выпущен в 2013 году в ограниченном количестве. Виски прошел двойное созревание в дубовых бочках первого заполнения: сначала в американских бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под испанского хереса. По словам мастера-купажиста Гордона Моушена, "двойное созревание обеспечивает вкусу виски глубину и сложность". Это — первый драм в серии коллекционных купажей "Special Edition", который предполагается производить регулярно. Коллекционный дизайн виски "Фэймос Граус" 16-летний разработан художником Виком Ли. Этот титулованный иллюстратор и известный сказочник имеет узнаваемый стиль, который сосредоточен на восхитительном противопоставлении традиций и современности. Наименование торговой марки "Famous Grouse" происходит от Красной куропатки (Red Grouse), являющейся национальным символом Шотландии. Изначально, с 1896 года, виски и называлось именно "Рэд Граус", но вскоре напиток завоевал такую огромную популярность, что его стали величать не иначе как "Фэймос Граус", т.е. "Знаменитая Куропатка".Бакалейщик и виноторговец Мэттью Глоэг (Mathew Gloag), проживавший в городе Перт, Шотландия, в 1800 году основал компанию Matthew Gloag & Son Ltd. Он занимался продажей виски, закупаемых и поставляемых с винокурен Шотландии. В 1842 году после визита королевы Виктории в Перт ему было предложено поставлять вина для королевских банкетов. Его бизнес стал семейным делом. В 1860 году его сын начинает производить купажированные виски, а уже в 1896 был создан бренд "The Grouse", этикетка которого была нарисована дочерью племянника основателя компании. В 1970 году семейное дело было выкуплено шотландской компанией "Highland Distillers". С 1980 года "The Famous Grouse" является ведущим производителем купажированных виски в Шотландии. В 1984 году "Фэймос Граус" получает официальный статус виски, поставляемого к столу королевы Великобритании. Более 2 миллионов бутылок этого великолепного виски продаются ежегодно. "Famous Grouse" "The Grouse"