Водка "Ай Дая" Особая изготавливается из высококачественных винных дистиллятов, полученных из отборного крымского винограда. Перегонка молодого вина осуществляется на современном оборудовании европейского образца и обеспечивает экологичность и великолепный вкус виноградных спиртов. Водка из серии "Ай Дая" проходит выдержку в дубовых бочках, благодаря чему приобретает гармоничный мягкий вкус и элегантный аромат.